煎猪扒的家常做法 ,煎猪扒的家常做法大全
发布时间:2025-06-11 01:01:16 作者:玩站小弟
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本文目录
怎样做凉拌糖醋鱼
主料 :草鱼半条 。
辅料:花椒适量、法凉白芝麻适量、拌菜香醋适量、视频白糖适量、鲤鱼凉拌料酒适量 、生抽适量 、姜蒜适量 、红辣椒适量、油盐适量 。
步骤 :
1 、草鱼块放入碗中,加入适量的盐、姜片 、红辣椒和花椒 ,拌均匀后腌制二十分钟;
2 、烧热锅,加入适量的盐,用姜搽下锅底;
3 、将腌制好的鱼块去除大料后平铺在锅底;
4、小火慢煎,直至两面金黄后捞出;
5 、碗中放入适量的糖和白醋,再加入少许料酒;
6 、煎鱼的锅中留少许底油 ,下入葱姜片进去翻炒;
7、翻炒香味后下入煎好的鱼块继续翻炒;
8、倒入准备好的糖醋汁;
9 、加盖焖煮两 、三分钟后再大火收汁;
10 、盛入盘中 ,表面撒上些白芝麻。
15人一桌的宴席菜单
一般都要荤素搭配,营养均衡,15人聚餐 ,菜要多一点,根据大多数人口味点主菜再加上个人囗味点些副菜。菜单如下:宫爆鸡丁 ,清蒸鲩鱼 ,酸辣猪肚,排骨炖冬瓜 ,回锅肉 ,家常豆腐,干锅肥肠,水煮牛肉 ,凉伴黄瓜,蒜溶菜心 ,蒸米粉肉 ,爆炒腰花,西红柿蛋花汤 ,蚂蚁上树,芋头扣肉,西瓜果盘等
15斤以上的鲤鱼做法
15斤以上的鲤鱼可以有很多种做法 ,鱼头做成剁椒鱼头 ,鱼肉可以做水煮鱼片 ,酸菜鱼,汆丸子,包鱼肉馅的饺子,鱼骨可以炖成鱼汤 ,鱼尾红烧 ,鱼皮做成猪皮冻,凉拌鱼皮,鱼鳞做成冻等还可以将鱼分割成几块,做油泼鲤鱼,糖醋鲤鱼 ,红烧鲤鱼,还可以油炸后做熏鱼等,都是很美味的。
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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